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CARTA VINI - Alcune proposte

Vino alla spina: Gambellara e verduzzo IGT

Alcune etichette Vini :Recchia, Ca dei Frati, Le Salette, Le Mandolare, Andreola

Alcune etichette Birre: Hacker, Gordon, Paulaner, Balnche De Brabant, S. Gabriel, Warsteiner

Altro: Sorbetti al caffe e limone, Grappe di frutta, Distillati

DESSERT - Alcune proposte

Creme Caramel della casa

Panna cotta della casa

Cheese Cake

Tiramisu' della casa

Tazzina baby Disney

Contorni di stagione - Alcune proposte

Verdure di stagione alla griglia

Caprese - Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Insalta "La Sorgente" - insalata, pomodori, polpa di trota, fontina, fagiolini

Secondi piatti tradizionali - Alcune proposte

Tagliata di manzo con porcini

Filetto ai porcini o tartufo

Paella con sangria - su prenotazione

Costolette di agnello con polenta

Selezione di carne cotta alla brace di prima scelta

Secondi piatti pesce

Bistrota "La Sorgente"

Trote Salmonate ai ferri (nostro allevamento)

Lucio in salsa con polenta

Grigliata di scampi e gamberoni

Fritto misto di mare

Grigliata mista di mare

Filetti di orata alla griglia

 

Primi piatti tradizionale - Alcune proposte

Tagliatelle con punte di manzo, asparagi  e tartufo

Risotto con radicchio rosso e monte veronese

Gnocchi con fonduta di formaggio e tartufo

Bigoli all'anatra

Primi piatti Pesce - Alcune proposte

Tagliatalle alla trota affumicata (nostri allevamenti) e zucchine

Spaghetti alle vongole veraci

Risotto ai frutti di mare

Gnocchi di patate con gamberetti, vongole e pesto

Bavette all'astice

 

Antipasti - Alcune delle nostre proposte

Fior di polipo con verdure pastellate

Antipasto della casa misto pesce

Luccio in salsa con polenta

Focaccia alla pancetta, allo stracchino o al crudo

Carpaccio di speck con porcini, asiago e noci

Le nostre pizze

Le pizze de La Sorgente sono rigorosamente cotte nel forno a legna e preparate con ingredienti freschissimi: le più appetitose mozzarelle, un'ottima salsa di pomodoro e tanti sapori della nostra cucina.

Pizze fantasiose e panare con impasto a lunga lievitazione.

 

 

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Orari

APERTO TUTTI I GIORNI  ESCLUSI LUNEDI' SERA E MARTEDI' TUTTO IL GIORNO - PER PRENOTAZIONI +39 045 972199

CI TROVATE IN VIA PONTARA SANDRI 8, STRADA CHE COLLEGA SAN MICHELE EXTRA (VERONA) CON SAN MARTINO BUON ALBERGO

 

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